饢簡單做法 饢的做法
來源:生活大全幫 7.2K
1、在麪粉(或精粉)中加少許鹽水和酵面,和勻,揉透,稍發,即可烤制。
2、添加羊油的即為油饢。
3、用羊肉丁、孜然粉,胡椒粉,洋葱未等佐料拌餡烤制的乃為肉饢。
4、將芝麻與葡萄汁拌和烤制的叫芝麻饢,等等,皆因和麪和添加劑成分、麪餅形狀、烤制方法等各不相同,饢的名稱也就相應而別。
1、在麪粉(或精粉)中加少許鹽水和酵面,和勻,揉透,稍發,即可烤制。
2、添加羊油的即為油饢。
3、用羊肉丁、孜然粉,胡椒粉,洋葱未等佐料拌餡烤制的乃為肉饢。
4、將芝麻與葡萄汁拌和烤制的叫芝麻饢,等等,皆因和麪和添加劑成分、麪餅形狀、烤制方法等各不相同,饢的名稱也就相應而別。