橘子肉可以做什麼

1、橘子奶昔：桔子剝皮去核、把桔子瓣放入料理機，加入適量純奶，沒過桔子，再加入半勺蜂蜜，把奶昔桶放到料理機上，啟動，把桔子打碎即可；

2、桔子全蛋蛋撻：將雞蛋放入碗中，用電動打蛋器打成蛋液，加入牛奶，加入2勺煉乳，加入綿白糖拌勻，用油格過濾，將蛋撻皮置入烤盤中，擱入桔子、用勺子舀入牛奶蛋液，175度烘烤40分鐘即可；

3、桔子蛋糕卷：枯子切薄片，放入鍋裏，煮軟後撈出瀝乾水分，擺入烤盤中，分離出的蛋黃加入10g糖拌均勻，加入牛奶拌均勻，加入色拉油拌均勻，篩入低筋麪粉，拌至無干粉的蛋黃糊，蛋白裝在無水無水的盆裏，分次加入白糖，取三分之一蛋白到蛋黃糊裏，用刮刀翻轉均勻，麪糊倒入鋪有桔子片的烤盤，抹平表面，放入預熱好的烤箱，烤制15分鐘即可。