喝薑汁有什麼好處

1、 增進食慾：胃口不好時，可以飯前喝些薑汁，能增進食慾、促進營養吸收；

2、 預防空調病：空調病表現為腹痛、吐瀉、傷風感冒，腰肩疼痛等症狀，生薑具有發汗解表、温胃止嘔、解毒功效，處在空調環境中的人們經常喝點薑汁，可有效防治空調病；

3、 消炎殺毒：薑湯可防治腹痛、吐瀉 腹痛、吐瀉等急性腸胃炎症，且生薑有抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯；

4、 治傷風感冒、外感風寒：薑汁有驅寒解熱的作用， 姜中的薑辣素、姜油酮可以發汗，趕走體內蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老薑，促進血液循環效果更好，但薑汁只適用於外感風寒，熱傷風則不適合飲用。