蒜薹炒熟需要多長時間

蒜薹炒熟需要大約五分鐘。

炒蒜薹的做法如下所示：

1、準備300克蒜薹，150克豬肉，適量鹽、味精、葱、生抽、油。

2、把豬肉切粗條，蒜薹洗淨、切寸段備用。

3、熱鍋温油，放入肉條，小火滑炒，待肉條變色後盛出，備用。

4、鍋留底油，放入葱絲炒香，放入備用的肉條，烹入生抽，翻炒均勻。

5、放入蒜薹翻炒，加少許水，加鹽、味精調味。

6、稍許煨制，旺火稍一收汁，即可關火，出鍋裝盤。