蘋果甜品的做法家庭版竅門

1、蘋果甜品的做法家庭版竅門就是隨心所欲，可以節省掉某些很難的步驟。

2、家庭蘋果派的做法是蘋果切丁備用，鍋中放少許炒菜油（或黃油），放蘋果加糖炒軟如果太乾可放適量水不能多，炒軟後加適量藕粉（或生粉），炒的粘稠就可以了，甜度可根據自己的喜好放，等炒好的蘋果冷後用餃皮包，把蘋果放餃皮中間，把餃皮對摺三面按緊，（如果不黏可以在餃皮四周塗點水在折），下鍋油炸即可。

3、家庭版炸蘋果做法是雞蛋打碎攪勻，放入麪粉和少許水調成雞蛋麪糊狀。將蘋果颳去外皮，將蘋果切成多瓣後去中心種子部分，將每一片蘋果瓣掛糊。鍋燒熱後，倒入2碗油，燒至六七分熱後，將蘋果放入慢炸，記得一定要勤翻動，防止焦掉。炸至金黃撈出即可，喜歡脆脆的感覺，可以二次復炸。