身體有寒氣可以喝什麼湯

來源:生活大全幫 2.08W

身體有寒氣可以喝什麼湯

解析:多種多樣,例舉如下:

1、百合白果牛肉湯

食材:百合50克、白果50克,紅棗8個、牛肉300克、生薑3片。

做法:白果去殼,浸去外衣洗淨。百合、紅棗洗淨,並紅棗去核。牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升,武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可;

2、枸杞紅棗烏雞湯

食材:烏雞、大葱、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒。

做法:將烏骨雞清洗乾淨,剁成塊。將大葱切段。把陳皮、高良薑、草果用紗布包起。砂鍋內放上水,放入紗布包和雞塊,加料酒、葱、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛,然後撈出紗布包和葱段即可;

3、黑豆雞蛋米酒湯

食材:黑豆60克、雞蛋2個、米酒100至120克。

做法:黑豆洗淨,與雞蛋用清水500毫升共煮,蛋熟後取出去殼再煮,至水量不多時,加入米酒煮約半小時便可。

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