豆腐皮和西紅柿可以一起吃嗎

豆腐皮和西紅柿可以一起吃，做法如下：

材料：豆腐皮100克，蕃茄2顆，青葱1枝，蒜頭2粒，高湯適量，太白粉水少許，鹽1/4小匙，雞粉少許，糖1/2小匙。

做法：1、蕃茄洗淨切塊。

2、青葱切段。

3、蒜頭拍扁。

4、豆皮切塊，備用。

5、熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香青葱段。

6、再放入蕃茄塊、豆腐皮塊，並加入高湯與所有調味料拌炒至入味。

7、最後淋上太白粉水勾芡即可。