帶魚洗了後還能冷凍嗎

帶魚洗了後不能冷凍，因為洗了的帶魚很大程度上會破壞魚肉的風味，而且口感也沒有非常細膩；帶魚最好短時間內迅速吃完，因為這樣才能保證帶魚的新鮮程度。

帶魚含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A等營養成分，屬於温性動物；而且帶魚具有解毒，止血、補氣養血的效果，體內含有很多種礦物質和很多種維生素。