曬青的綠茶有哪些

首先曬青茶，是指鮮葉經過鍋炒殺青、揉捻以後，利用日光曬乾的綠茶。由於太陽曬的温度較低，時間較長，較多的保留了鮮葉的天然物質，製出的茶葉滋味濃重，且帶有一股日曬特有的味道，喜歡的茶人謂之“濃濃的太陽味”，曬青綠茶是綠茶中用日曬乾燥的青毛茶，曬青的綠茶有：滇青（即滇曬青）、黔青、川青、粵青、桂青、湘青、陝青、豫青等，並且青毛茶除少量供內銷和出口外，主要作為沱茶、緊茶、餅茶、方茶、康磚、茯磚等緊壓原料。