銀耳湯的配料有哪些

銀耳湯的配料有冰糖、枸杞、紅棗、百合、蓮子等，這些材料都有其各自的優點，加什麼配料主要看需要什麼樣的食用功效，全部都加反而不會達到預期的效果。

冰糖：銀耳湯本身的味道很清淡的，因此需要加糖分來調一下味道，除了蜂蜜有增加甜度之外，一般都是加冰糖的哦。

枸杞：除了冰糖之外，還可以額外加枸杞哦。枸杞子具有藥用價值，有解熱止咳之效用。

紅棗：紅棗最突出的特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽之功效。

百合：百合鮮食幹用均可，具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

蓮子：是荷花的果實，秋季果實成熟時採割蓮房，取出果實，除去果皮，乾燥。