為什麼喝葡萄酒之前都要聞一下呢

要一看、二聞然後才是喝，但慢慢的喝的多了會發現其實喝葡萄酒最大的樂趣反而在於聞。

因為幾乎每一瓶酒的香氣都是不同的，不同品種當然不同，同品種不同地區當然不同，同品種同地區不同位置，比如一座山坡的坡上和坡下也會不同，而且即使是同一品種，同一地區，同一地塊，同一酒商用同樣的方法釀造的兩瓶同時裝瓶的酒隨着時間的推移它們的香氣也很可能會不同，葡萄酒因為是經過發酵的，所以在味道上會產生很多很神奇的變化，其實大多數葡萄酒的香氣裏面反而都是沒有葡萄味的，只有極個別的葡萄品種會有，比如麝香。