老臘肉怎麼做好吃老臘肉的吃法
來源:生活大全幫 2.22W
做法:
1、臘肉用温水浸泡半小時後,瀝乾水分切成薄片。
2、青蒜洗淨去根切段,乾紅辣椒切小段。
3、加入油熱,倒入乾紅辣椒和花椒,出香味後,倒入臘肉片翻炒。
4、不斷翻炒至臘肉肥肉部分透明,倒入少許生抽,炒勻後倒入青蒜。
5、將青蒜翻炒均勻即可。
做法:
1、臘肉用温水浸泡半小時後,瀝乾水分切成薄片。
2、青蒜洗淨去根切段,乾紅辣椒切小段。
3、加入油熱,倒入乾紅辣椒和花椒,出香味後,倒入臘肉片翻炒。
4、不斷翻炒至臘肉肥肉部分透明,倒入少許生抽,炒勻後倒入青蒜。
5、將青蒜翻炒均勻即可。