關於高中生物選修泡菜的製作

1、將罈子洗淨曬乾，裝入冷開水，加入食用鹽；

2、加入花椒、大蒜、辣椒；

3、將要泡的菜放入壇中；

4、蓋好蓋，倒水密封，放在陰涼的地方，大約一星期即可使用。