即魚煲黑豆有什麼功效

黑豆煲鯽魚湯的功效如下：

1、黑豆是大豆的一種，黑豆除了和黃豆一樣，富含蛋白質、微量元素和維生素外，還含有花青素。

2、黑豆是抗氧化劑來源，能清除體內自由基，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。

3、黑豆煲鯽魚湯，味道鮮美有營養。

4、據中醫介紹，黑豆鯽魚湯有補腎益脾、烏髮明目、通乳養虛、祛濕利尿，降低膽固醇，防止便祕之功效。

5、十分適合老年人、病後虛弱和孕、產婦飲用。