吃火鍋怎麼樣配醬好吃

一般用芝麻醬。

配料：

1、芝麻醬用温水分3到4次調開；

2、每加1點水，用力攪拌醬，使之充分融合後芝麻醬的香味就出來了；

3、再根據口味加如腐乳、香菜末、葱末、壓碎的花生米。