有什麼零食可以自己做

可以自制的零食有蘋果幹、炸薯條、雞蛋花生米等。

一、蘋果乾，原料：蘋果、鹽等。

做法如下：

1、蘋果分成四份，去除中間的籽；

2、切成薄片放入淡鹽水中浸泡，防止蘋果氧化變黑；

3、蘋果片取出瀝乾水份，放在烤架上；

4、入烤箱100度上下火，開啟熱風循環烤110分鐘即可。

二、炸土豆條，原料：土豆、花生油、鹽、番茄醬等。

做法如下：

1、取土豆，削皮，洗淨；

2、切成長條狀，浸泡水中15分鐘，瀝乾；

3、鍋中煮水，煮開後翻入土豆煮3分鐘，撈出瀝乾；

4、放涼後，將薯條打包放進冰箱冷凍室，速凍一夜；

5、鍋中倒油，加熱至5成熱，放入凍硬的薯條，炸至金黃色即可出鍋，趁熱撒上鹽，蘸番茄醬即可。

三、雞蛋花生米，原料：雞蛋、花生、白糖、油等。

做法如下：

1、花生米洗淨瀝乾水分；

2、將白糖倒入盆中；

3、將雞蛋加入白糖的盆中打散；

4、花生米倒入雞蛋盆中，翻拌均勻；

5、將油燒至八成熱時倒入花生米，炸至金黃即可。