怎樣識別野雞的年齡
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1、雞嘴。新雞的嘴尖而軟;老雞的嘴尖而硬。
2、胸骨。新雞的胸骨軟而有彈性;老雞的胸骨較硬而缺少彈性。
3、雞臉。新雞的臉部滋潤細膩;老雞的臉部皮膚鬆弛。
4、雞冠。新雞的雞冠較小,紋理細膩;老雞的雞冠較大,肉重皮厚而多皺紋,並且紋理粗糙。
5、雞毛。新雞的羽毛整齊、光滑;老雞的羽毛顏色暗淡,少光澤而多殘缺。
6、雞腳。新雞的腳趾較小;老雞的腳趾大而堅硬。
7、個頭。新雞個頭小;老雞個頭大,肌肉厚實。
1、雞嘴。新雞的嘴尖而軟;老雞的嘴尖而硬。
2、胸骨。新雞的胸骨軟而有彈性;老雞的胸骨較硬而缺少彈性。
3、雞臉。新雞的臉部滋潤細膩;老雞的臉部皮膚鬆弛。
4、雞冠。新雞的雞冠較小,紋理細膩;老雞的雞冠較大,肉重皮厚而多皺紋,並且紋理粗糙。
5、雞毛。新雞的羽毛整齊、光滑;老雞的羽毛顏色暗淡,少光澤而多殘缺。
6、雞腳。新雞的腳趾較小;老雞的腳趾大而堅硬。
7、個頭。新雞個頭小;老雞個頭大,肌肉厚實。