幹蟲草花怎麼吃

幹蟲草花含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，具有很好的補肺以改善虛損，養精氣的效果。下面是幹蟲草花的做法：

1、煲湯：蟲草花用於煲湯效果非常好，湯也很可口，而且營養價值更容易保留。

2、做菜：搭配其他事物一起蒸炒，味道功效也很棒，常見的蟲草花蒸絲瓜，蟲草花蒸排骨等。

3、涼拌：涼拌蟲草花，非常清爽可口，同時也有很高的食用價值。