開背巴沙魚怎麼做好吃
來源:生活大全幫 1.09W
開背巴沙魚的製作步驟
巴沙魚的正面
裏面像龍利魚
巴沙魚開背沖洗乾淨將魚45度斜刀切成段,分2個盤中裝入
將魚塊中分別夾入薑片、葱絲和花椒粒
蒸鍋燒開水後放入盛魚的盤子,大火蒸8分鐘後關火
將魚小心放到魚盤中,澆上蒸魚豉油,然後將葱薑絲碼到魚上
鍋燒熱油將花椒熗香
澆到魚上即可
開背巴沙魚的製作步驟
巴沙魚的正面
裏面像龍利魚
巴沙魚開背沖洗乾淨將魚45度斜刀切成段,分2個盤中裝入
將魚塊中分別夾入薑片、葱絲和花椒粒
蒸鍋燒開水後放入盛魚的盤子,大火蒸8分鐘後關火
將魚小心放到魚盤中,澆上蒸魚豉油,然後將葱薑絲碼到魚上
鍋燒熱油將花椒熗香
澆到魚上即可