關於糊能的百科
藕粉沒衝成糊是可以吃的，只是口感會不是很好。藕粉本來是生熟都可以食用的。藕粉是新鮮蓮藕為原料，經過提純加工後製成的澱粉，已經是熟的了，甚至是可以直接吃的，所以沒衝好也是可以食用的。藕粉沒衝好是因為在衝的時候沒有...
相信不少朋友現在在家裏都會自制一些甜點，但是很多朋友對於這方面的知識並不瞭解，比如不少人想知道打好的蛋糕糊能放多久呢？其實打好的蛋糕糊最多隻能存放一個小時左右，因為打好的蛋糕糊主要成分是由蛋清打出來的蛋白泡，如...
麻麻糊糊、血糊流拉、隱隱糊糊、油脂模糊、糊塗到頂、粘粘糊糊、一塌糊塗、一盆糨糊、含糊其辭、嗎嗎糊糊、模模糊糊、糊里糊塗、血糊淋剌、迷迷糊糊、難得糊塗、黏黏糊糊、含糊不明、稀裏糊塗、含含糊糊、模糊不清、...
如果米湯糊了，是不能喝的，首先營養成分已經流失，其次，如果煮糊，會使水中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽。含亞硝酸鹽的水會在胃液的作用下，與食物中的二甲胺和三甲胺結合，生成亞硝胺，而亞硝胺是三大致癌物質之一。...
烤糊的麪包含有苯並芘。苯並芘是目前公認的致癌物質。這種物質不僅存在於煙霧和廢氣中，而且存在於焦糊的食物中。焦糊食物苯並芘的含量要比普通食物高出10到20倍。研究表明，對食物進行燒烤、油炸，均可導致苯並芘的產生。...
用料：麪粉、番茄、菠菜、土豆、香菇、葱、蒜、菜籽油、鹽、老抽。做法：將西紅柿切塊、土豆切條、香菇切絲、葱切段備用；炒鍋中加油，將準備好的蒜粒、西紅柿，下鍋翻炒，西紅柿炒出汁，之後放土豆、香菇、葱段炒好備用；燒開一鍋開...
麪糊糊養胃，麪糊糊屬於澱粉類，澱粉加熱會產生製造製造葡萄糖的原料，可以保護胃黏膜。俗語説：養胃要吃麪，麪食相對於米飯來説更容易消化，腸胃不好的人可以多吃一些清淡的麪食。...
1、把一根約6釐米長的葱段插入飯鍋裏，再蓋上鍋蓋，10分鐘後，糊味就會消除。2、飯有了焦味不要攪拌，可將鍋放潮濕處，10分鐘後，即沒有糊味。3、食物燒糊了，可以倒入另一干淨的鍋中，然後蒙上一塊餐巾，上面再灑些鹽，在火上燒10分鐘，，糊...
區別：1、迷迷糊糊描寫的是狀態，比如人的神智不仔細、不清楚；2、模模糊糊是指看不清楚東西,或記憶思想上的不清晰。解釋：模模糊糊：事物表達的不清晰。迷迷糊糊：使人混亂煩躁迷惑不清，使渾濁不清，使迷惑不清。...
漿糊是否可以吃與其製作材料有關，一般的澱粉製作的漿糊可以吃，其他工業材料製作的不能吃。麪粉或澱粉加水熬製為糊狀即為漿糊(商務印書館第6版《現代漢語詞典》使用"糨糊")。漿糊具有一定的粘稠度，多用於紙張、布料或...
糊的豆漿不能喝。豆漿蛋白質含量較高，在加熱過程中如火力太大或攪拌不均勻會糊鍋底，產生焦蝴味。其中的碳水化合物和蛋白質的分解產物氨基酸則會發生複雜的化學反應，產生石瞰細胞突變的雜環胺類化合物，使州杜毗護生癌變及...
食材：豆腐皮2張，辣椒粉2兩，鹽適量；做法：1、將辣椒粉倒入鍋裏；2、加水，加鹽，小火慢慢熬，隔一會拿勺攪一攪，不要糊底；3、豆腐皮洗淨切條；4、切成菱形；5、倒入鍋裏，拌勻，熬一會；6、出鍋裝盤即可。...
奶糊了不能喝，牛奶中包含了蛋白質和脂肪，如果蛋白質燒焦，尤其是與脂肪一同燒焦時，能夠產生三四苯丙吡、雜環胺和多環芳烴。雜環胺會引起各類器官（包括乳房，結腸，肝臟，肺等）的腫瘤形成，多環芳烴和雜環胺都會引發白血病，肺癌等癌症...
不能。纖維，脂肪和澱粉燒焦基本不產生有毒物質，但蛋白質燒焦，尤其與脂肪一同燒焦時，會產生三四苯並吡，這是一種嚴重危害人體健康物質。如果吃過糊了的東西，也不用太擔心，以後儘量少吃或不吃就行。...
糊的東西不能吃。其中高分子蛋白質會裂變為低分子氨基酸，再經過組合，可形成影響人體健康的化學物。吃燒焦東西，會產生遺傳危害，影響下一代。因此，燒焦要扔掉，不要再吃。糊的東西分三種：1、糧食類的比如米麪，小火炒糊是可以吃...
1、先將水燒開，在燒水過程中準備玉米麪。2、玉米麪倒入碗中，用水調和好，充分調和成糊狀備用。3、水燒開後把調好的玉米麪糊，慢慢倒入開水中，要邊到邊攪拌，以免糊底，煮10分鐘即可。糊糊粥是玉米或者玉米粉為主要材料熬製成的...
菜糊鍋底了沒糊的地方不能吃。在烹調時如不慎將菜燒焦，其中高分子蛋白質就會分裂，變成低分子氨基酸。這些氨基酸在熱分解中常可形成能引起人“致突變”的化學物質毒性最強的。可能是色氨酸的分解產物這些分解產物與苯並...
去除蒸南瓜的糊味的方法：打開鍋蓋，將三五根鮮葱段放在蒸南瓜上，蓋上鍋蓋。幾分鐘後，把葱段取出來，蒸南瓜的煳味即可消除。蒸南瓜是一道有食療效果的傳統菜品。製作原料有南瓜、紅棗、百合等，沒有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的...
飯糊了最好不要吃，吃了對身體健康是有着很嚴重的安全隱患的。飯糊了有兩種情況，一種是水放多了把飯煮濃了，就像成了濃稀飯那個樣子，它是可以吃的。而另一種是燒焦了、變糊了，燒的糊的黑漆漆的，感覺沒啥食慾了。它是不可以吃...
蘇糊糊是為消化能力差、脾胃差、體質差的孩子推出的一種特殊膳食，能提高孩子免疫力，幫孩子增強脾胃，清理體內的積食。蘇糊糊，製作成分有很多，包括濃縮乳清蛋白粉、全脂乳粉、甜橙水果粉、復配輔食營養補充品營養強化劑（維生...
海膽黏糊糊的有拉絲就不能吃了。海膽變黏，並且出現拉絲的話，是因為海膽變質所導致的，當海膽保存不當，或者是存放時間過長後，海膽內部就會滋生大量的細菌，這些細菌會分解海膽，從而出現粘稠拉絲的現象。海膽的營養價值很高，而且...
菜糊了不能吃。燒糊的菜會產生一些有害物質，對人體造成傷害。例如魚、肉，經高温烹飪，焦糊產生的油煙中含有苯並芘，這種物質對人體有巨大傷害。去除飯菜糊焦味的方法：1、飯菜燒焦了，可用小塊木炭燒紅，盛在碗中，放入鍋內，將鍋蓋...
米糊過夜最好不喝。原因：米糊現吃現衝的好，營養能夠得以保全，隔夜的話會滋生很多細菌，不利於身體健康。米糊：是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。米糊的製作原料較豐富，有各類...
牛奶煮糊了是不能再喝的了，因為會產生有毒物質，而且營養成分也已經被破壞了。科學的煮牛奶方法是用大火煮，牛奶沸騰後離火。落滾後再加熱，如此反覆3至4次。用這種辦法煮牛奶可以使牛奶中的營養成份不流失，用小火煮牛奶，會破...
還可以吃，但是不要吃糊得地方。因為米在煮熟的過程中，如果糊掉了，裏面的糖類會被碳化，裏面的一些物質在高温下變化反應，可能會致癌。煮稀飯時先將大米泡一下，用大火煮至九成熟，文火煮至全熟。早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身...
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