九江雙蒸酒和紅米酒哪種好為什麼

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九江雙蒸酒和紅米酒哪種好為什麼

九江雙蒸酒:是酒類中的萬寶路。九江雙蒸酒始創於清朝道光初年,距今已經有差不多200年的歷史。兩個世紀以來,承集數代九江先輩的辛勞與智慧,九江雙蒸酒逐漸形成了獨特的釀造技藝。它主要以大米為原料,用大米、黃豆製成酒麴,採用續添蒸飯、再度發酵、冷卻餾酒、齋酒貯存、陳肉醖浸、精心勾兑、過濾包裝的方法釀造而成。

特點:具有“玉潔冰清、豉香純正、醇滑綿甜、餘味甘爽”的獨特風格。

紅米酒:紅米長於武夷山西麓和井岡山高山水冷的獨特環境,生長期長,又無污染,配以贛江源頭水,取古老客家先民的釀酒工藝、技術,釀造而來的酒。酒液為琥珀色,味甜度低酒。

特點:紅米酒內含人體所需的二十多種氨基酸、多種維生素及有益微量元素,營養十分豐富。

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