紅酒和啤酒的區別有哪些

紅酒和啤酒的區別有：

1、原料：紅酒原料為葡萄或其他水果；啤酒原料為麥芽、啤酒花、二氧化碳、白酒等；

2、所含成分：紅酒最多的是水分，佔百分之八十以上，其次是酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩餘的物質超過1000種，比較重要的有300多種，其中維生素約250種，紅酒其他重要的成分有酒酸，果性，礦物質和單寧酸等； 啤酒：所含酒精、糖類、糊精、蛋白質、維生素、無機鹽類、二氧化碳、B族維生素等；

紅酒是葡萄酒的一種，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有成分最多的是葡萄汁；啤酒是以大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成。