剪刀面的湯要怎麼做

在日常生活中有最簡單的做飯的方法就是煮麪條，有的是用蔬菜或肉做配料來煮麪條，有的是用水來煮麪條，都是將備好的料用鍋來煮。用蒸鍋煮麪條的麪條湯非常的新鮮還有點鹹味和煮好的麪條一起吃非常的可口。

蒸鍋是平底鍋用電磁爐來煮，將蒸鍋刷乾淨後放上適量的水【不要放太多的水】。

用蒸鍋煮麪條要用電磁爐，這是因為電磁爐火能調整大火中火或小火。

放上備好的一個人吃的麪條【一捋麪條】，不要放多要和所放的水量適合。

蓋上蒸鍋蓋後，將電磁爐的火調到大火燒開，蒸鍋蓋上還有大量的水珠，麪條就燒開了。

用蒸鍋煮麪條後，先用大火燒開在用中火燜煮，這樣麪條湯就非常新鮮。

在煮麪條湯的時候，不要放任何佐料，麪條本身就含有鹽分，所以在煮一個人吃的面的時候就要根據實際來選擇。煮好的麪條一碗和麪條湯一碗，是一個人的用量。