芝士可以做什麼

1、芝士土豆泥：土豆削皮切片，放蒸鍋裏蒸熟，壓成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、鹽調味，在最上面放上芝士片，蓋上保鮮膜放蒸鍋裏蒸至芝士片融化即可。

2、芝士焗飯：先炒好番茄醬，將米飯壓到碗底，放入蛋餅，再放入番茄醬並壓平，在最上面撒上芝士碎，加點胡蘿蔔、青椒、玉米點綴，蓋上保鮮膜放蒸鍋裏蒸至芝士碎融化即可。

3、芝士火腿三明治：電餅鐺裏刷油，放入兩片吐司，放上火腿，再撒上芝士碎；用平底鍋煎一個雞蛋，趁熱將雞蛋蓋到芝士上，加點青菜，待芝士融化後將兩片吐司合起來對角切開即可。

4、手抓餅芝士披薩：將一張手抓餅放入平底鍋中小火煎30秒，上面倒入雞蛋火腿液，並放上芝士片；上面再蓋上一張手抓餅，煎1分鐘翻面，煎至兩張手抓餅都金黃起酥，盛出來後切塊即可。

5、芝士南瓜泥：南瓜去皮切塊蒸熟，放入碗中壓成泥，上面撒上厚厚的芝士碎，蓋上保鮮膜放蒸鍋裏蒸至芝士碎融化即可。