陳皮可以除濕嗎

陳皮是可以去濕氣的。陳皮的芳香之氣除去肉食的腥羶氣味，增加菜餚的香味以增進食慾，又可充分發揮陳皮理氣和胃、芳香醒脾、祛濕化痰的藥效，減少痰濕和肥甘厚膩對脾胃的傷害。

對於因飲食過量導致胃腸功能紊亂的人，在吃白米粥等清淡食物的同時，可以用3片生薑、3顆大棗和1~2片陳皮煮湯或泡水服用，也可以起到良好的調理作用，有利於促進胃腸功能的快速恢復。