鹽焗鴨的製作方法
來源:生活大全幫 1.01W
做鹽焗鴨需準備食材:鴨、鹽焗雞粉、鹽、油、鹽焗紙、粗鹽、錫紙。一共四個步驟,以下是鹽焗鴨的詳細操作:
操作/步驟
1、混合均勻
首先把鹽焗雞粉、鹽、油混合均勻。
2、靜置入味
用把小刷子把調料均勻的刷在鴨子的每一個位置,靜置1小時入味。
3、鋪上粗鹽
在烤箱托盤裏放上一張能包緊鴨子的錫紙,在錫紙裏鋪上一層粗鹽。包緊。
4、烤制
烤箱預熱,上下管250度,烤制時間為70分鐘即可。
做鹽焗鴨需準備食材:鴨、鹽焗雞粉、鹽、油、鹽焗紙、粗鹽、錫紙。一共四個步驟,以下是鹽焗鴨的詳細操作:
操作/步驟
1、混合均勻
首先把鹽焗雞粉、鹽、油混合均勻。
2、靜置入味
用把小刷子把調料均勻的刷在鴨子的每一個位置,靜置1小時入味。
3、鋪上粗鹽
在烤箱托盤裏放上一張能包緊鴨子的錫紙,在錫紙裏鋪上一層粗鹽。包緊。
4、烤制
烤箱預熱,上下管250度,烤制時間為70分鐘即可。