普通柚子皮能做簡單菜嗎怎樣做
來源:生活大全幫 1.64W
蒜香柚子皮:
1、準備材料:處理好的柚皮250克、油、蒜片、精鹽、雞精、醬油各適量;
2、將柚皮水擠幹,切成黃瓜條狀備用;
3、起油鍋,用油比平時炒青菜稍多一點;
4、用大火先將蒜片或青蒜煸香,後放入柚皮條翻炒一會,加入配好的調味汁,加入清水,水至能使柚皮條全部吸飽水分還略有盈餘,蓋上鍋蓋,用中火煮5分鐘以入味;
5、揭開鍋蓋收汁,最後澆上少許熟油起鍋裝盤。
蒜香柚子皮:
1、準備材料:處理好的柚皮250克、油、蒜片、精鹽、雞精、醬油各適量;
2、將柚皮水擠幹,切成黃瓜條狀備用;
3、起油鍋,用油比平時炒青菜稍多一點;
4、用大火先將蒜片或青蒜煸香,後放入柚皮條翻炒一會,加入配好的調味汁,加入清水,水至能使柚皮條全部吸飽水分還略有盈餘,蓋上鍋蓋,用中火煮5分鐘以入味;
5、揭開鍋蓋收汁,最後澆上少許熟油起鍋裝盤。