什麼叫丸子

來源:生活大全幫 1.05W

什麼叫丸子

丸子是一種油炸或水煮食品,在全國各地都有出現,一般是用麪糰裏麪包上肉末、香菜等作料(也有用魚肉、牛羊肉),然後將油燒開,將包好的丸子放入油鍋裏炸一段時間,用笊籬撈出放在乾燥的地方待冷卻後即可食用。丸子飽滿多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。

熱門標籤