補鐵的水果有哪些

來源:生活大全幫 8.69K

補鐵的水果有哪些

桃子,櫻桃,草莓,菠蘿,火龍果,桂圓,紅棗,楊梅等都可以起到補鐵的效果,其它食物中海帶、紫菜、香菇黑木耳含鐵量也相當高。

鐵是一種化學元素,它的化學符號是Fe,原子序數是26,是最常用的金屬。它是過渡金屬的一種,是地殼含量第二高的金屬元素。鐵族元素是指元素週期表中第4週期的部分元素,包括:Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni7種元素,屬過渡族元素。成人體內約有4-5克鐵,其中72%以血紅蛋白、3%以肌紅蛋白形式存在,其餘為儲備鐵。儲備鐵約佔25%,主要以鐵蛋白的形式儲存在肝、脾和骨髓中。成人攝取量是10-15mg。妊娠期婦女需要30mg。1個月內,女性所流失的鐵大約為男性的兩倍,吸收鐵時需要銅、鈷、錳、維生素C。

熱門標籤