龍蝦什麼季節有

龍蝦一年四季都有，但5月、6月、7月份的龍蝦最肥。這期間的龍蝦比較肥美，而最佳的時候是6-8月。在龍蝦的生長過程中，6月份肉質變得飽滿起來，6月、7月、8三個月是龍蝦長得最為強壯的時候，也是最好吃的時候。一年四季都可以吃龍蝦，只是關鍵是肉肥不肥美的問題。龍蝦體內很重要的蝦青素是科學發現的最強的一種抗氧化劑，顏色越深説明蝦青素含量越高。廣泛用在化粧品、食品添加劑、以及藥品。