考翅怎麼做啊

來源:生活大全幫 2.54W

考翅怎麼做啊

材料:雞翅中9個

燒烤醬料:生抽2勺、鹽1匙、葱薑蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、叉燒醬1大勺、蜂蜜少許

步驟:

1、雞翅洗淨,用刀在表面劃幾刀便於入味;

2、雞翅放入容器加入生抽2勺、鹽1匙、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、葱薑蒜水、蜂蜜幾滴;

3、再加入叉燒醬1大勺,拌勻;

4、放入保鮮袋密封入冰箱保鮮層醃製12小時以上;

5、取出醃製好的雞翅;

6、烤盤鋪好錫紙,放入醃製好的雞翅,刷上醃製的醬料汁,烤箱預熱180度、中層、30分鐘;

7、烤制10分鐘後,用刷子刷一層叉燒醬;

8、再烤10分鐘,翻面;刷上醬再烤10分鐘左右即可。

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