冰糖羊排怎麼做
來源:生活大全幫 2.67W
1、羊排剁好加蘿蔔焯水,洗淨血沫瀝乾。
2、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,油鍋裏面煸炒幾秒鐘盛出。
3、爆香薑片,加入老抽炒勻,加入啤酒,冰糖。
4、燒開改小火燉到羊肉酥爛,加入鹽,煸好的胡蘿蔔。
5、改大火燒幾分鐘加入青蒜,加點味精調味盛出就可以。
1、羊排剁好加蘿蔔焯水,洗淨血沫瀝乾。
2、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,油鍋裏面煸炒幾秒鐘盛出。
3、爆香薑片,加入老抽炒勻,加入啤酒,冰糖。
4、燒開改小火燉到羊肉酥爛,加入鹽,煸好的胡蘿蔔。
5、改大火燒幾分鐘加入青蒜,加點味精調味盛出就可以。