煮熟的雞蛋能保存多久

煮熟的雞蛋的保存時間往往與雞蛋本身的新鮮程度不同，一般來説，在兩天至七天不等。

一般來説，零至四度是食物保鮮存放的最佳温度，對於雞蛋也是一樣。熟雞蛋存放時間和雞蛋本身的新鮮程度有關。温度恆定的情況下，如果是剛出產的雞蛋煮熟後可以放一星期左右。然而市場上賣的雞蛋大多都是已經存放幾天或是幾個星期。因此，雞蛋煮熟了後一般僅可存放兩至三天左右，存放時間太久會導致雞蛋內膜變黃，甚至變質。