很多人説燕窩跟吃銀耳一個效果 真的嗎

吃銀耳和吃燕窩的效果並不一樣。銀耳和燕窩中都含有一定的膠原蛋白，相同營養元素的攝入，對人體的功效基本類似。但銀耳和燕窩屬於兩種不同的食物，其中所含有的微量元素以及成分各有不同，人體攝入之後也會有不同的效果。

銀耳中富含多種氨基酸，礦物質，蛋白質等，具有清熱解毒護肝，通便減肥，美容養顏的功效。和燕窩富含燕窩酸蛋白質，碳水化合物，多種維生素，氨基酸，可以養陰潤燥，補中益氣，美容養顏。

但是兩種食物都會對人體有一定的保健作用，不需要刻意誇大燕窩對身體的作用。