花螺怎麼做好吃又簡單

1、花螺泡水後，清洗乾淨。

2、準備好食料，切好生薑，葱花，辣椒，香葱，香菜等。

3、準備好油鍋，開火，油熱了，先將材料熱油一下，等到微黃可以將花螺放入。

4、翻炒，等到有香味冒出，可以添加一些番茄醬，香油，醋，醬油等輔料。

5、大約20分鐘左右，即可出鍋裝盤。