紅棗曲奇做法圖解
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1、黃油室温軟化,紅棗去核切碎。
2、低粉、麪粉、糖粉、混合過篩。放入軟化好的黃油中,加入兩勺蛋液。揉成麪糰。
3、加入紅棗粒。
5、沒有模具的也可以徒手整成長條正方形或者圓柱形都可以。
6、冷凍1小時至凍硬。
7、凍好的餅乾胚取出切成厚度均勻的餅乾。
8、烤盤鋪油紙,170°烤20分鐘即可。
9、烤好的餅乾晾涼後需密封保存。
1、黃油室温軟化,紅棗去核切碎。
2、低粉、麪粉、糖粉、混合過篩。放入軟化好的黃油中,加入兩勺蛋液。揉成麪糰。
3、加入紅棗粒。
5、沒有模具的也可以徒手整成長條正方形或者圓柱形都可以。
6、冷凍1小時至凍硬。
7、凍好的餅乾胚取出切成厚度均勻的餅乾。
8、烤盤鋪油紙,170°烤20分鐘即可。
9、烤好的餅乾晾涼後需密封保存。