經驗 泡菜用哪些調料 來源:生活大全幫 2.06W 首先泡菜壇一隻。原料:包菜,小紅蘿蔔,黃瓜,長豆等含水份較足的蔬菜。配料:高度白酒,花椒,八角,鮮朝天椒,生薑,大蒜子,鹽,飴糖。密封泡一個星期就可以了,平時取菜不要將生水帶入壇內。 泡菜 調料