松子和雞蛋哪個營養哪個好

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松子和雞蛋哪個營養哪個好

兩者營養成分不同,各有千秋。以下是營養成分對比:

松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子的營養價值很高,在每百克松子肉中,含蛋白質16、7克,脂肪63、5克,碳水化合物9、8克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵6、7毫克和不飽和脂肪酸等營養物質。

雞蛋富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達百分之98以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

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