香菜怎麼儲存
來源：生活大全幫 2.67W
方法如下：
買回來的香菜過一兩天葉子就變黃、變蔫兒；摘掉老葉和一些雜質等，把每一根從根上摘下來，根部建議扔掉，因為靠近根部很容易藏留一些沙子，不容易洗淨，然後放進盆裏多洗幾遍，直到乾淨為止；把洗好的香菜放到一個簾子上控水，一定要把水控乾淨；將控好水的香菜切成小段，就是做菜、熬湯時用的那麼長的小段兒就可以。留一些整根的，留着涮火鍋時用；將切好的小段兒和整根兒的分別裝進保鮮袋內，繫上口；放入冰箱冷凍層內冷凍，可以保存很久，用的時候拿出一點放到菜裏即可，直到吃完為止。此法較為簡單，一年四季都可以用。
