純肉包子蒸多少分鐘

純肉包子放進蒸鍋籠屜上用大火蒸10分鐘即可。並且在送入鍋中蒸的時候，不要等鍋裏的水沸騰後再放入包子。(以免温度太高將發麪燙死)，而是在水未開之前就將包子放入鍋內。

包子(steamedstuffedbun)是一種古老的傳統麪食，一般由麪包裹着餡，主要製作材料有面粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期蜀漢諸葛亮發明(距今1800多年)。