饅頭又蒸多少分鐘

在饅頭髮酵好後上鍋，水燒開後開始蒸20分鐘就可以了，如果是在超市購買的速食饅頭，那隻需要在水開後再蒸5-6分鐘即可蒸熟。

饅頭，又稱之為饃、饃饃。在山西方言、陝西西府方言、閩方言，安徽北部有此稱乎。關中、中原等地稱之為饃，中國漢族傳統麪食之一，一種用麪粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。