如何做蘑菇炒千張
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材料:蘑菇150克、千張300克、油適量、鹽適量、蠔油適量、生抽適量、肉適量;
做法:
蒜苗洗淨切段,油熱後,放入肉片翻炒;肉片變色後,放入蘑菇翻炒,蘑菇變軟後,加入千張;加些蠔油,加些生抽翻炒均勻;放入蒜苗,翻炒到蒜苗變色出鍋。材料:蘑菇150克、千張300克、油適量、鹽適量、蠔油適量、生抽適量、肉適量;
做法:
蒜苗洗淨切段,油熱後,放入肉片翻炒;肉片變色後,放入蘑菇翻炒,蘑菇變軟後,加入千張;加些蠔油,加些生抽翻炒均勻;放入蒜苗,翻炒到蒜苗變色出鍋。