怎樣吃蝦

怎樣吃蝦共有2步，蝦可以做成紅燜大蝦、烤大蝦、醉蝦。以下是紅燜大蝦的具體操作步驟：

操作/步驟

1、翻炒食材

鍋中倒油，加入薑絲，大火爆香，倒處理好的入蝦，中火翻炒至蝦變色。

2、加入輔料

加入料酒、白糖、白醋、鹽、生抽翻炒均勻即可出鍋。