吃了蝦後吃馬上吃西紅柿會怎麼樣

可能會中毒。

蝦體內含有化學元素砷，通常情況下含量很小，但日益嚴重的環境污染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平。西紅柿含有豐富的維生素C，對人體較為有益。蝦體內含有的五價砷通常情況下對人體是沒有害處，但當高劑量的維生素C和五價砷經過複雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷即我們常説的砒霜，當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。