勺子米果的做法

品名：米果

材料：米飯、 鹽、綿糖、芝士粉、醬油、水、紅辣椒粉、煎炸油

做法：

1、先將米飯打散，加入鹽拌勻。

2、用茶匙將米飯挖出，用手在底部壓一下。

3、放在烤盤內以100℃度烘烤2小時。

4、將綿糖、芝士粉、醬油、攪拌至糖化備用。

5、將煎炸油煮熱，放入飯糰，在鍋內炸至稍微上色即可取出。

6、用刷子在上面刷上備用醬料。

7、也可以撒上一點紅辣椒粉。

8、再放入烤箱以170℃烘烤5分鐘。