肯德基的麻辣瓜條做法

主料：黃瓜250g、香腸50g;

調料：食鹽適量、花椒適量、幹辣椒適量、調和油適量;

做法：

1、黃瓜切條用鹽醃5分鐘;

2、碗內放入辣椒和花椒及適量鹽，在鍋內燒出熱油澆入;

3、黃瓜醃好後用冷水沖掉鹽份，加入做好的麻辣油和勻;

4、再倒入切好的香腸和勻即可。