怎樣保存和食用泰國普吉燕窩

保存泰國普吉燕窩的方法是：置於陰涼乾燥避光處密封儲存。

食用泰國普吉燕窩的方法是：

1、將燕盞放入碗內，加入涼白開或者純淨水泡發。

2、泡至燕窩變軟。

3、2個小時後隨着燕窩的紋理輕輕撕開，撕不動的位置繼續泡。

4、4小時後，燕窩發開絲狀明顯，可用鑷子剔除雜質，用水過濾兩遍。

5、將泡發好的燕窩放入碗內，加入涼白開水或者純淨水隔水蒸燉，燕窩需要單獨蒸燉，輔材可放入另一個碗內開始燉煮。

6、一個小時左右，燕窩燉好後輔材勾兑在一起，即可食用。