榨菜雞蛋湯怎麼做
來源:生活大全幫 2.24W
主料: 榨菜75克、雞蛋150克。 調料: 味精2克、豬油5克、色拉油20克。
榨菜雞蛋湯的做法:
1、 榨菜稍洗一洗,切成絲,放冷水中稍泡,除去鹹味,
2、 將雞蛋磕破放入碗中,用筷子打勻。
3、 器皿中加入色拉油、榨菜絲,高火40秒,加入肉湯、味精,淋入蛋液,再加入豬油,高火1分鐘即成。
主料: 榨菜75克、雞蛋150克。 調料: 味精2克、豬油5克、色拉油20克。
榨菜雞蛋湯的做法:
1、 榨菜稍洗一洗,切成絲,放冷水中稍泡,除去鹹味,
2、 將雞蛋磕破放入碗中,用筷子打勻。
3、 器皿中加入色拉油、榨菜絲,高火40秒,加入肉湯、味精,淋入蛋液,再加入豬油,高火1分鐘即成。