蓮子羹粉是怎麼吃的

銀耳蓮子羹的做法：

1、準備食材，清洗蓮子和梨；

2、銀耳用手掰碎，放到容器裏；

3、梨子去皮；

4、用小刀削成如圖的薄片；

5、削好後放入鍋內；

6、倒入蓮子；

7、放入土冰糖；

8、倒入純淨水；

9、大火煮沸；

10、煮沸後撇去浮末；

11、改小火慢燉1小時即可；

12、盛到碗裏趁熱食用。