一歲以內的孩子吃的雞蛋羹怎麼做

幼兒蛋羹的製作方法如下：

主料：雞蛋。

輔料：植物油、醬油、蠔油、香油、聖女果、櫻桃、香菜、水。

1、將雞蛋打入碗內充分攪拌成蛋液。

2、加入2倍於雞蛋液的涼開水攪拌均勻，然後過篩到另一隻碗內。

3、將篩過的雞蛋液中加入1至2滴植物後放入已經沸騰的蒸鍋中，蒸6至8分鐘即可。

4、將少量醬油、蠔油加涼開水攪拌均勻，下鍋燒開後倒入碗內，加入香油調勻後倒入蒸好的雞蛋羹內即可食用。